Gestern Lehrling, morgen Fachkraft!

Mittwoch, 10.03.21

 Unser Bier ist auf dem besten Weg. In der letzten Woche haben wir uns dazu entschieden den bisherigen Geschmack des Bieres, der "Drinkability" zu liebe etwas mehr anzupassen und das Ergebnis überzeugt! 
Wir sind sehr stolz auf unser bisheriges Ergebnis und freuen uns auf den weiteren Verlauf des Bieres/des Projektes. Wir halten euch auf dem Laufenden!
Team Azubi 

Mittwoch, 10.02.21
Willkommen zurück bei unserem Azubiprojekt!
Wir haben reichlich Ideen und Infos zusammengetragen und sind nun zu einem gemeinsamen Ergebnis gekommen.
Mit dem Know-how unserer Brauerazubis haben wir ein Rezept erstellt, dass unseren Vorstellungen entspricht.
Als nächstes steuern wir scharf auf die Umsetzung zu. Der Brautermin steht bereits fest und wir können es kaum erwarten erste Resultate unseres Produkts zu sehen.
Team Azubi 😁🙌



Dienstag, 02.02.21
Wir präsentieren voller Stolz, Bierblumes erstes Azubiprojekt. In Zusammenarbeit der Auszubildenden in den Bereichen der Braukunst, Büromanagement und Restaurantfachkunde. Wir 5 Auszubildenden brauen für euch unser ganz eigenes Bier in Eigenregie!
Unser klares Ziel? Ein Bier, das sich trinken lässt, welches unsere Vielfalt und unser Engagement widerspiegelt. 
Wir lassen unsere Geschmäcker und Ideen verschmelzen und wollen unseren und euren Horizont erweitern! 
Die ersten Schritte & Vorbereitungen sind in vollem Gange und unsere Gehirne rauchen. 
Wir danken für diese Chance! 
 
Team Azubi 
Jakub, Marcel, Benjamin, Maciej und Lena ❤️

Freitag, 29.01.21
So lautet das Motto des Azubi-Projekts in der Bierblume.  Nicht nur interdisziplinär vom Brauer über das Büromanagement bis zur Restaurantfachkraft, sondern auch mit Azubis aus anderen Betrieben. Hier übernehmen nun die Lehrlinge.  Man darf verraten, dass es irgendwas mit Bier zu tun hat.....wir sind gespannt. Die Gruppe hält Euch auf dem Laufenden. Viel Erfolg.